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“之前火锅从业人员的确面临这样的身份尴尬。在别人看来,无非就是从事炒底料、配菜品、调蘸料等的打工者,没有办法走向国家级、世界级的职业技能比拼舞台。”重庆知名火锅专家王文军谈道,此前火锅行业没有国家认定的专属职业工种,在许多技能比赛中,火锅料理往往作为“中式烹调”项目下的专项赛,奖项上也没有注明“火锅”二字。
1:调查研究要从“解剖一个问题”到“解决一类问题”
2:马上评丨“职场空窗期”被挑刺,让打工人喘口气吧
3:美美与共的力量
49666,COM中国气候变化事务特使、联合国前副秘书长刘振民在演讲时说,东盟国家与中国应高度重视南海问题存在的风险,要努力防止南海局势失控。他建议继续坚持“双轨思路”应对南海问题,即中国与东盟国家共同努力维护好南海的和平稳定,中国与有关东盟国家通过谈判解决南海争议。南海周边各国应着眼长远,坚持和平共处,积极寻求争议解决前的海上合作领域、合作途径,确保南海既成为和平之海,也成为合作之海。