博顺苑食府山水园林中静品川味http://www.shxb.net [2005-8-31 10:51:51] 戴明
现如今,饮食餐饮业相当的发达,各式不同的风味就像雨后春笋般出现在春城人民的生活中。比较众多的口味,还是喜欢川味多一些,也许很多人都会有这样的一个误区,认为川味就是很辛辣的。其实不然,“辣”固然是川味的一大特色,但并不是所有的川菜都是很辣的,实际上川味也包含了清淡的菜肴。它可以独成一格,也可以仿照其它,还可以杂揉种种,更可以介于几者之间形成新的味道。可以说,色、香、味、意、形、养都在其中,川味的博大精深并不是短短几行字就能说清楚的。 版权声明:本报所有自采新闻(含图片、视频等),未经允许不得转载或镜像;授权转载务必注明来源,例:“生活新报”。违反上述声明,本报将依法追究法律责任。 如因版权问题需与本报联系,请致电:0871-3115530。
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