丹增寄语云南美食文化

        8月29日下午，由省政府接待办主办、省餐饮与美食行业协会协办的“第二届云南省接待系统烹饪技能比赛”在连云宾馆举行，省委副书记丹增应邀来到了现场，对云南餐饮与美食行业的发展表示了深切的关注。

        丹增在逐一参观了参赛作品之后，语重心长地对参赛的厨师和工作人员说：这次美食技艺竞赛充分体现了品种丰富、绚丽多姿、技艺高超的特点，通过一份份优秀作品，展示了我省接待系统美食和餐饮工作的实际水平，值得推广和发扬。今年11月我省将在法国举办云南文化周活动，我省各民族的餐饮美食集中展演就是其中一项重要内容。我们希望能通过活动进一步展现云南各民族的美食文化和饮食特色，使之成为弘扬中华美食文化的又一亮点。