北郊盛产黑心筷一出太阳就开晒
洗衣粉加少许的洗洁精，如果还嫌不够“干净”，那漂白一下，随后晒干、装袋、流向昆明的各个角落…… 联盟镇上马新村位于昆明市北郊，这里长年居住着来自各州市以及省外的务工人员，人员情况复杂。
11月下旬调查之初，本报记者先后几次走访了该村出租房，除了偶尔看见有人把外包装标有餐巾纸的纸箱搬出屋外，并没有发觉任何异常。但是一次偶然的机会，一个一直忙于搬运纸箱的男子不小心手一滑，纸箱掉落在地。“哗”地一声响，纸箱里面用塑料袋包装好的竹筷，成捆地露了出来。紧跟其后，记者发现，在一个不大的房间里，陆续有工人搬运出几十箱同样包装的纸箱。所谓的“一次性筷子”终于露出了冰山一角。
随后几天的调查，记者逐渐发现，在村子里大大小小的出租房里，不乏有类似的场景出现：纸箱压着纸箱，从墙角一直到屋顶；出出进进的工人，穿流在出租房内，这一切是否预示着，这里每天的出货量是一个惊人的数字？
筷子地上晒 专人在看守
一到天晴出太阳的时候，上马新村七八户人家门前的空地，都被密密匝匝的竹筷占据，这些明显已使用过的筷子就是他们产品的原料。12月2日天气很好，上午10时许，记者来到该村居住区，事实上，这里许多房屋都租给了外地人住。整个村子里看上去显得有些脏乱，在一条宽约8米、长30余米的过道上，已经垫上了许多编织袋，袋子上铺晒着已经洗好的竹筷。从远处望去，这些晾晒在空地上的筷子一根根交错着“站”在地上。每一块晾晒筷子的“阵地”旁边总有几个妇女留守。
记者几次欲上前询问几个妇女筷子的来历，可是对方总是以“不知道”搪塞我们的好奇。除了惧怕和生人交谈外，她们给人留下最深的印象是一双双警觉的眼睛。每次记者经过筷子阵，都会引来警惕的目光，直到记者的身影消失在小巷口。晾晒筷子的几个妇女俨然把记者当成了政府部门的前哨。
黑心擦嘴巾混上北京餐桌
2004年11月14日，据央视报道，在河北少数地方，破败的棉絮、回收的旧衣服、带血的纱布经过漂白加工，再运到北京两家纸制品厂摇身一变成为包装精美的一次性“消毒”擦嘴巾并已经混上京城餐桌。
美白竟用洗衣粉一双只卖四分钱
泡上一段时间的竹筷，污渍逐渐消失，加上洗衣粉的去污作用，很容易便能去除上面的污渍。记者看见，几次被淘洗的竹筷，被工人随意地扔在地上，虽然被“除去污渍”的筷子在此时显得白白净净。但是目睹了整个淘洗过程后，我们对于竹筷的种种卫生质疑也浮上了心头。
竟用洗衣粉 淘洗脏筷子
一位不愿意透露姓名的知情人告诉记者，只要天一放晴，住在这里的好几户人家便开始一天紧张忙碌的工作。他们把水管接到屋外，几个直径一米有余的大盆里装满了筷子。只是这些刚准备“加工”的竹筷各有各的特点：有的上面粘着残羹冷炙，连客人用过的卫生纸还贴在筷子上；有的上面甚至出现了点点的霉斑；有的筷子颜色发黑发暗，甚至带有异味。就是这样的筷子被回收，重新洗涤。摆在门口的几个大盆就像一口口大染缸，初次淘洗的时候，里面水质发黑，几次下来，竹筷才渐渐露出了本来的面目。
摆在大盆旁边的一袋洗衣粉吸引了记者的注意，“雕牌”洗衣粉便是这个染缸里的染料，只不过它的作用却与染料相反。洗衣粉逐渐脱去了竹筷上的污物，在一遍遍淘洗的过程中，它既担当了去污的作用，在筷子的主人看来，它还起到了消毒、杀菌的作用。
“这样可以洗干净吗？”记者问道。“多洗几次就可以了，有些还要泡上一段时间，才洗得干净。”一身材显瘦的男子告诉记者。为了让这些回收来的筷子淘洗之后“美观大方”，有些老板还使用诸如漂白剂等化工原料。
“你们要多少 就能供多少”
几天的观察，从筷子的淘洗、晾晒到分销，我们掌握了一部分上马新村洗筷家庭的每天的工作程序。为了了解到更多关于筷子的信息，我们乔装成餐馆老板，对几家小作坊进行了调查。
上马新村几家租住在一层楼的筷子老板屋内基本上只容得下一张木床的位置，其余的空间基本上都被成箱的“成品筷”占据。从早上9点30分开始，晒筷子和出货几乎同时开始。我们发现部分被“洗净”的竹筷已经被包装好了，一层薄薄的塑料薄膜上还印有“高温消毒”、“清洁卫生”的字样。一捆捆“成品筷”先被装在几个编织袋里，一百双为一小袋，一个编织袋里，大概能有上千双竹筷。
在一间灯光昏暗的房间里，老板正在把一箱箱竹筷装上一辆三轮摩托车。
“老板，这竹筷怎么卖？”记者看见一捆刚刚晾好用塑料布裹起来的竹筷后向老板问道。
“这些不卖，这是用来做牙签的。”老板说话的眼神躲躲闪闪。显然，面对陌生人老板还略显紧张，不愿意道出竹筷的内情。
“你要买的话，可以买这些。”随后她从里屋拎出了一个编织袋，指着里面的筷子说“这些才是用来卖的，那些是用来做牙签的。这种的筷子最低4元一袋，里面有一百双。”
“如果我要得多的话，你这里供不供得了。”记者追问。“这里有好多家都是做这个生意的，怎么会供不了你？”老板说话的神情显得信心十足。
常用黑心筷易患呼吸病
据了解，在一般翻新筷子的时候，为了使其看起来更新更白净，在其中充当漂白作用的多是加工水中注入的二氧化硫，假若具有“美白”效应的二氧化硫残留在筷子上，其危害远大于非一次性餐具。
有消费者称，一些街头小店使用的一次性筷子闻起来有刺激性气味。云南省第三人民医院主管药师刘医生告诉记者，一次性筷子的漂白剂中含有氯等化学物质，氯含量超标，越白则越危险。
漂白使用二氧化硫、氯含量超标的话，将很大程度影响人体呼吸系统。一次性筷子经过硫磺气体漂白，会产生大量二氧化硫成分，而且二氧化硫遇冷会凝固。因此，用这种筷子进餐时，二氧化硫随着空气的流动很容易凝固至呼吸道，影响肝脏等脏器，会导致咳嗽、哮喘等疾病。
除此之外，硫磺中含有重金属，例如铅、汞等。重金属在人体内部是可以堆积的，长时间的累积会造成铅中毒或汞中毒。
脏筷专夹小餐馆吃了昆明吃州市
记者调查出来的情况让人触目惊心：他们送货上门，昆明城里的大部分小餐馆都在使用他们的“卫生、高温消毒筷”；他们的销售网络不仅覆盖了昆明，而且蔓延到各州市。
送货钻小巷 专问小餐馆
对于销售的具体环节，老板只是透露了城里的大部分小餐馆都在使用他们的“卫生、高温消毒筷”。但对于“一次性竹筷”销往哪里，却避而不答。为此，记者专门跟踪了几辆驮满纸箱的自行车。每天，正是这些自行车，驮着七八箱货，穿梭在昆明的大街小巷。他们逢小餐馆便下车询问：“老板，最近筷子够不够，要不要买筷子？”
从上马新村出来后，送货的自行车会兵分两路，一边沿着盘龙江向市区延伸，另一边则朝北市区方向挺进。
进入市区的送货人员，往往选择那些不宽的小巷。在张官营、王旗营、小菜园、联盟路、万宏路、环城北路等地的小餐馆门前，均留下了他们身影。
小餐馆成为了这种筷子的最大消费者。记者在采访中尚未发现这些送货的自行车在大型的宾馆酒店驻足。
网络已形成 销往各州市
从部分竹筷老板的口中，记者了解到，黑心筷的回收和销售已然形成了一套网络，除了昆明外，还遍及各州市。
在回收阶段，网络几乎覆盖了昆明的大小餐馆。从对部分餐饮企业的调查了解中，记者发现，大部分的餐馆对顾客使用完的一次性竹筷，并没有专门的机构回收。相反，市场上不乏有人以3元一公斤的价格回收。这样一次性筷子的“回收再利用”变得异常简单。收集而来的竹筷除了能够满足昆明市区的需求外，还有一部分被经过同样的淘洗加工，运往云南各州市销售。
这种黑心筷应强制销毁
今年10月，由国家林业局和商务部提出、国家质检总局和国家标准委批准发布的一次性筷子系列强制性国家标准《一次性筷子 第1部分：木筷》和《一次性筷子 第2部分：竹筷》正式出台。
其中，竹筷标准中不仅强制限定含水率小于10%，同时对邻苯基苯酚等防霉剂均强制限量小于每千克10毫克。此外标准规定竹筷不得检出大肠菌群和致病菌，不得有虫害、腐蚀和异味等，否则要销毁。上马新村的加工作坊，仅仅用洗衣粉将用过的筷子洗了一次、没有消毒就敢卖，这样的筷子，谁敢使用？
这3种筷子你可要当心
有关专家提醒，消费者可以用感官检验一次性筷子：合格的竹筷应洁净、光滑,与食物接触端6厘米范围内没有毛刺；无污染、无异味、无虫蛀、无霉变等。
其中对3种筷子必须提高警觉：一是如果发现不需要掰开使用的木质筷子，比正常筷子短了一截的或者是两头尖的；一种是颜色太白太亮的，与木材的天然本色相去甚远的，（可能是用工业硫磺熏蒸漂白翻新的）；还有一种筷子上面隐约有暗斑灰点的，这暗斑灰点一般是筷身沾染泔水油渍，浸入里层不能完全漂白所致。筷子合格不合格，是怎么来的我管不着，我只觉得便宜，而且他们送货上门，挺方便的，所以我就买他们的筷子。”据了解，很多餐馆的老板都是因为价格便宜和送货上门的“服务”而购买这些筷子。在昆明几个比较大型的综合批发市场里，我们发现一些质量较好的竹筷每双可以卖到6分甚至8分的价格，一般的也在5分以上，对于一个生意还不错的餐馆而言，日使用筷子的数量在上百双以上，黑心筷的销售趋向显而易见。
