由咖啡定义的慵懒时光

http://www.shxb.net [2006-7-21 10:12:26] (嘉恒 龙琛)


        从前,埃塞俄比亚人看见骆驼吃了一种树上的果子就精神兴奋精力充沛,于是就采摘这种果子放在炉子里烤熟再吃,果真妙不可言,从此咖啡逐渐被人们所认识。

        而在相同纬度的昆明,轻松随意,不拘一格的咖啡馆也会让我们一扫疲惫,全身心地沉入昆明式的优雅和浪漫,或许在昆明海航酒店阳光咖啡苑你所能感受的还多了一份与咖啡所交融的自由、慵懒的气质。

有关姿态无关情绪 BOBO族的昆明咖啡标签



         西方文化矛盾一直集中在波西米亚与布尔乔亚的对抗冲突中,波西米亚们的“文化冲动”始终与布尔乔亚的商业文明格格不入。如今,藉由“咖啡文化”,二者水乳交融完美结合自成一体,一路疾行走到了时尚的最前沿,形成了BOBO族。

        而昆明这个城市有其特定开放性和包容性,在传统的商业与文化之间寻求到了最为平衡的点,昆明人去咖啡馆不单单是为了喝咖啡,他们更多的是去那里放松身心。

        在昆明,不论你是一个学问深邃的哲学家,还是失意文人,潦倒的艺术家,放学下课的学生,只要要一杯热咖啡或其他饮料,你就可以在那里放松自己。被世人崇尚的自由、平等、博爱常被浓缩在这昆明咖啡馆中。

有关品位无关姿态 用心情雕刻的昆明咖啡时光



        “每一件与咖啡有关的事情,包括煮泡工序、器具、氛围,甚至竞争环境,都蕴含着丰富的咖啡文化,来这里的‘白领’就是为了体验这种文化”。

        这是昆明海航酒店所经营的咖啡文化。其实,这一语也道出了咖啡文化的真谛。也正因为如此,近日在北京落下帷幕的“2006中国咖啡师大赛总决赛”,由昆明海航酒店20岁小将郭黎最终在全国决赛中胜出。明年4月份,该小将将与其他两位胜出者一起代表中国赴法国参加国际咖啡师大赛。届时他们将与来自世界各地的顶级咖啡师同场竞技,一决高下。

        四层楼高的圆弧形玻璃顶棚,完全采用自然光线占地1000平方米,占地面积达1000平方米,且格调高雅的阳光咖啡苑不但为您提供亚洲暨国际佳肴自助餐,而且也是西式婚宴的绝佳场所,在城中久负盛名。地中海风格的氛围,让每一位宾客体会到另一种的别样异域风情。可同时容纳600人用餐,在缀满鲜花的喜门下,整个气氛既典雅浪漫又轻松自在,如此重要的仪式就在此喜庆惬意的时光中永远留在新人的记忆中!

        无论是美国的Starbucks、日本的UCC,还是中国的“咖啡语茶”,都希望用最简单也是最全面的方式,将咖啡文化展示在人们面前。一把调羹、一只咖啡壶、一张咖啡桌,乃至一粒咖啡豆,都可以向人们诉说咖啡中的文化与品位。

■  昆明海航酒店阳光咖啡苑

        海航酒店:一个地道“海航咖啡馆”的常客不仅绝不轻易改变自己的咖啡馆,连来喝咖啡的时间和坐在哪张咖啡桌上的习惯都是固定不变的。这种忠诚的关系当然也体现在好客不倦的主人。不用招呼,熟知自己常客脾气和嗜好的老侍应生就会端来他最喜欢的那种咖啡,配上一盘特色点心,甚至还会随手带来他最爱看的报刊,不必说谢谢,这些在海航咖啡馆里都是理所当然的。

        咖啡惬意指数:★★★★★ 交通指数:★★★★☆ 消费指数:★★★

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