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西红柿三个月不烂 也不知道加了些什么

http://www.shxb.net [2007-3-15 13:47:25] 广州日报
        全国政协委员傅仙罗13日呼吁,在严惩滥用食品添加剂行为的同时,也应当制定完善、科学的食品添加剂国家标准,不让投机分子有空子可钻。
 
        傅仙罗委员在提案中列举了大量滥用食品添加剂的事件:正常情况下,甲鱼一年才长到五百多克,现在两三个月就能长到五百多克。豆腐丝加工不是加进售价几十元500克的食用黄,而是加入7元500克的有毒工业黄。腌肉、腊肠加的不是八百多元一吨的食用盐,而是50元一吨的活性致癌硝盐。泡菜在出厂前隔几天打一次杀虫剂。为了让豆芽菜亮白,加入国家禁用的致癌物质保鲜粉。肥厚、叶宽、色深的韭菜,是用剧毒农药“3911”灌根“生产”的。还有许多食品可能加了什么有害的东西,但还没有被检测出来。以前,西红柿只能保鲜几天,而现在你买些西红柿试试看,3个月也不会烂,也不知道加了些什么!
 
        傅仙罗说,滥用食品添加剂的原因是多方面的:食品添加剂的国家标准存在一定缺陷;使用者受利益驱动;还有一大原因是处罚太轻。我国的《食品卫生法》对违法生产经营者除造成重大食物中毒事件追究刑事责任外,其他违法仅限于没收违法所得,并处一至三倍罚款,最高5万元以下。《农产品质量安全法》的最大惩罚力度为没收非法所得,并处2000元至2万元以下的罚款。《产品质量法》也仅是处以销售产品货值全额的3倍以下罚款。《标准化法》的处罚力度更是隔靴搔痒,不起作用。
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