华裔易患肺癌和肝癌

可疑元凶：二手烟+烹调油烟+乙肝病毒

         美国癌症学会11日发表研究报告，“对亚裔美国人所患癌症情况进行最全面的概括”。研究人员对2000年至2002年间加利福尼亚州亚裔癌症患者的病例进行了分类研究，研究发现在华裔、菲律宾裔、越南裔、韩国裔和日本裔中，各个族群易患的癌症类型竟然不同。比如越南裔男性患有或死于肝癌的比率是非西班牙裔白人的7倍，韩国裔患胃癌的比率是白人的5到7倍，而其它亚裔患这些癌症的比率没有这么高。有专家指出，这很可能和遗传基因的不同有关。
   
        研究表明，华裔女性更易患肺癌，但其原因尚不清楚，虽然她们的吸烟率较低。不过，她们更容易在家庭和工作场所中吸二手烟，并且经常在高温下烹调食物而吸入油烟。有专家指出，遗传基因不同也是导致不同族裔易患不同类型癌症的一个因素。比如，并不是所有的吸烟者都患肺癌，但如果吸烟者缺乏一种特定的基因，就增加了患肺癌的风险。而实际上，有一半的人口缺乏这种基因。
   
        美国癌症学会的报告说，80％的肝癌患者生活在发展中国家，其中55％是中国人。乙型肝炎病毒在亚洲比较流行，所以慢性感染成为这些亚裔移民患肝癌的主要原因。