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农民的吃肉问题同样需要重视

http://www.shxb.net [2007-8-16 10:01:23] 杨凤霞
        “今年只吃了几次!”一农民说。目前四川省荣昌县的猪肉价格大致为每公斤24元至28元,由于价格上涨,此前当地农民逢“赶场天”(当地农村集镇每隔几天的集中交易日),遇到红白喜事或过生日,就会到镇上买肉。不过,肉价上涨后,街上的肉贩生意很差,因为猪肉很难卖出去了。(8月15日《第一财经日报》)
 
        作为养猪大县的农民,“今年只吃了几次肉”这话让人心酸。是的,猪肉涨价对养猪的农民来说应该是一个好消息,但到底还有多少农民在养猪?过去农民养猪是零钱换整钱,不论亏不亏本也得养,现在出外打工的机会多了,留在家里的老人和妇女也得下地去种粮了,再加上粮价的上涨,所以,肯于亏本养猪的农户越来越少也就是正常的事情了。尤其值得注意的是,前两年不但出现了养猪的“成本倒挂”的现象,疫情更是让相当一部分农民不敢养猪了,要知道,一旦生猪因疫病死去,就将彻底血本无归,在农村,自古就有“家有万贯,血财不算”的说法。
 
        遗憾的是,自从猪肉开始涨价到现在,似乎一直没有人去提农民们吃肉的问题,尤其是不养猪的那部分农民的吃肉问题(时下的大型养猪场已经越来越多了)。反而是“一方面,猪肉价格对于城市居民来说是有所提高;另一方面,对于农民来说也是一个好消息。”的说法成了流行。所以我认为,请官员们千万不要再说什么“猪肉涨价对于农民来说也是一个好消息”的话了,猪肉涨价只对少部分农民来说是好消息,绝大多数农民一样得为吃猪肉多掏腰包,甚至不得不选择不吃猪肉。其次是请各方面关注一下不养猪的农民吃肉的问题。
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