水月 巴山美女经理带你“回家”
http://www.shxb.net [2007-10-19 15:56:26] 本报记者 洪怡 李沙
走进重庆火锅连锁品牌水月巴山，置身在敞亮的大厅就餐心情更加放松惬意，亲切温暖的问候让您找到了“回家”的感觉。24岁的餐厅总经理赵小雪和一支优秀的服务队伍，以细致温馨的理念温暖着每一位就餐者。
24岁的总经理赵小雪，年仅20岁时就在某知名火锅品牌店担任了总经理一职。如今加盟水月巴山后，将带领其北京路延长线店（原旺天虾）和华洋家居广场店，统一风格、统一管理，专门聘请重庆火锅界知名大厨打理，出品正宗的重庆火锅，麻辣鲜香、口味纯正。
餐饮业的竞争归根结底还是服务竞争。总经理赵小雪介绍说：“水月巴山给了每一位顾客家的感觉，只要再次光顾，我们的服务员甚至能直接叫出他们的名字招呼他们，并牢记顾客的口味推荐菜品。”她还说：“水月巴山的服务就在于‘细致’二字。当看到有客人手提蛋糕进入店内，服务员会马上询问过生日客人的姓氏，对他说‘生日快乐’，并语音播报祝福，送上小礼物，煮碗寿面，让客人感受到更多的幸福快乐。”
新开业的水月巴山，推出“水月滋补砂锅”、“重庆时尚干锅、正宗重庆火锅”系列。集美味、养生、特色与时尚于一体，更送出多重优惠活动恭候您的光临，并且时常有惊喜，随时有新品。
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