昨日，国家发展和改革委员会价格监测中心最新监测数据显示，受天气转冷、市场需求增加等因素影响，上周（10月29日－11月2日）全国３６个大中城市猪肉（精瘦肉）集市平均零售价格每５００克为１２．３９元，比前一周上涨０．６５％。记者从昆明市商务部门了解到：这段时期，昆明的猪肉价格保持了总体平稳，略有下降。业内人士预测：昆明肉价即使反弹，空间也不会太大。
据悉，在全国３６个城市中，有１４个城市猪肉价格略有上涨，其他城市猪肉价格与前一周基本持平或略有下降。牛肉、羊肉、鸡肉和鸡蛋集市平均零售价格每５００克分别为１３．２０元、１４．３９元、７．２３元和３．６９元，与上期相比，牛肉和羊肉价格分别上涨０．７６％和１．３４％，鸡肉和鸡蛋价格分别下降０．４１％和１．８６％。另外，草鱼、鲢鱼集市平均零售价格每５００克分别为５．５５元和４．４０元，与上期相比，分别下降０．３６％和１．３５％。
记者查到的昆明肉、蛋零售市场情况与10月２９日相比，１１月２日昆明的鲜猪肉平均综合零售价格稳中略降。对此，云南神农肉业食品有限公司总经理许耀明预计：从现在起到明年春节前，昆明的肉价会保持高位稳定。在这段时期，根据市场供求关系的变化，肉价会小幅波动，但上涨的空间不大，这主要因为前期猪肉价格过快上涨，抑止了人们的消费需求。昆明高上高集团董事长张静兴也持相似观点：为稳定肉价，国家出台了许多政策措施，这导致了前段时期肉价普遍回落。但生猪养殖、出栏数量的恢复需要一定时间，当前，国内猪肉供需状况仍处于基本平衡状态，所以肉价仍会出现小幅的上下波动。
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３６城市猪肉稳中略涨
据国家发展和改革委员会价格监测中心最新监测，受天气转冷、市场需求增加等因素影响，上周全国３６个大中城市猪肉（精瘦肉）集市平均零售价格每５００克为１２．３９元，比前一周上涨０．６５％。
３６个城市中１４个城市猪肉价格略有上涨，其他城市猪肉价格与前一周基本持平或略有下降。(新华社)
