《新闻周刊》：生育和饮食

美国《新闻周刊》12月10日

    《生育和饮食》：众所周知，疾病、环境污染和焦虑等都会影响人的生育能力，但饮食、锻炼和生活习惯是否与生育有关，科学家们一直都没得出明确的结论。不过，一项名为“护理健康研究”的计划有可能提供部分答案。该计划共有1.8万多名想生孩子的妇女参加，其中有1/6遇到难题。进行对比后发现，她们在饮食上有一些重大差异。
    
    研究发现，食用大量的易消化糖类食品，会导致排卵功能障碍性不孕的几率上升；食用富含纤维的不易消化糖类食品，则能提高生育几率。糖类决定着人体的血糖和胰岛素水平，当过高时就会打破生育所需的荷尔蒙的平衡。研究中，专家将妇女们分为两组，第一组比第二组食用较多的糖类食品、植物蛋白和纤维素，同时食用较少的脂肪和动物蛋白，喝较少的酒和咖啡。
    
    不过，食用糖类食品的总量并不直接与生育问题有关。研究还发现，体重也对生育有影响。身体质量指数（体重除以身高的平方）过高或者过低都容易导致不孕，数值在20到24的妇女很少遇到生育问题，21是最理想的。另一方面，每天不少于30分钟的锻炼可以提高生育几率。当然，如何锻炼并不重要，只需让你的心脏加速跳动而已。