酱腌菜：抽样合格率九成四
http://www.shxb.net [2007-12-13 15:11:37] 中国消费者协会
对酱腌菜监督抽查共涉及北京、天津、上海、江苏、浙江、四川、广东、重庆、湖北、福建、安徽、湖南等12个省、直辖市73家企业生产的98种产品（不涉及出口），产品实物质量抽样合格率为94.9％。抽查中发现的主要质量问题有，少数产品甜味剂和防腐剂超标；个别产品大肠菌群超标以及部分产品标签标注不规范。
合格产品
上海爱之味食品有限公司“爱之味”牌(香辣)菜心
北京六必居食品有限公司三厂“六必居”牌甜酸瓜
重庆市涪陵辣妹子集团有限公司“辣妹子”牌原味榨菜丝
上海一只鼎食品有限公司“一只鼎”牌家乡雪菜
四川李记酱菜调味品有限公司“李记乐宝”牌酸菜鱼佐料
四川省川南酿造有限公司“川南”牌黄花什锦（调味泡菜）
安徽合肥徽之皇食品集团有限公司“徽之皇”牌红油豇豆
长沙坛坛香调料食品有限公司“坛坛乡”牌精致剁辣椒
不合格产品及生产企业
怀化市鹤城兴旺食品厂生产的无生产日期“一堂香”牌酸甜子姜。主要不合格项目：甜蜜素、糖精钠、苯甲酸、标签（配料表未标示苯甲酸、糖精钠）。
荆州市康老爷食业发展有限公司2006年12月14日生产的250g/袋“康老爷”牌胖鱼头全料。主要不合格项目：大肠菌群、标签（配料表未标示苯甲酸）。
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