煮萝卜胜过胃肠药

 
    俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，大白萝卜除了煲汤、炒菜，白萝卜还有很多新吃法和对症治疗的效用。
   
吃煮萝卜促进消化 
    
    萝卜中的维生素C可以帮助消除体内的废物，其富含的酶可以起到促进消化的作用。做法非常简单，将大白菜、白萝卜、胡萝卜与豆腐洗净，切成大小相似的长条，在沸水中焯一下捞出待用。锅置火上，放入适量油烧至五成热，炒香辣椒酱后倒入清汤，把白萝卜、胡萝卜、豆腐一起放入锅中，大火煮开后加入大白菜，再次煮开，用盐、味精调味，最后撒上香菜末盛出即可。
   
萝卜糖缓解喉痛
    
    喉咙疼痛的人可以自制点“萝卜糖”，把萝卜切成小块，加入适量的蜂蜜腌制，等萝卜在蜂蜜中浮起后捞出，每次喉咙疼痛的时候吃上一点，情况会得到一定的缓解。