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肯德基再推“安心油条” 加速进军中式快餐

http://www.shxb.net [2008-1-21 10:03:57] 本报记者 王迎春



(配图)


    全球最大的餐饮巨头百胜餐饮集团并不满足于占据中国的西式快餐市场,今日起,倍受关注的“安心油条”将出现在中国大陆售卖早餐的2000多家肯德基餐厅。
    
    这次全新上市的肯德基早餐新产品是中国老百姓再也熟悉不过的油条,俗称“油果子”“油炸鬼”,但肯德基说,他们采用精选优质植物油,不添加明矾,香酥味美有嚼劲,所以给这款传统产品起名为“安心油条”,售价每根3元,作为肯德基早餐长期产品保留。目前,云南市场上每根油条的售价在0.5元左右。
    
    这被业界视为肯德基加速进军中式快餐的一个信号,但肯德基最终能否站稳脚跟还有待观望。“以云南为例,并没有多少人喜欢吃油条。”昆明餐饮界一资深人士分析说,并不是每个城市的居民早餐都吃油条,而且每根3元的价格也没有优势。
 
    据肯德基产品研发负责人介绍,中国肯德基照顾国内消费者的需求,重视本土化产品研发由来已久,一方面是品种、口味,另一方面是营养、习惯搭配。只要消费者有需求,肯德基早餐还会陆续推出具有中国特色的本土化产品。



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