尝鲜年夜饭 我们这样吃http://www.shxb.net [2008-1-25 16:10:11] 本报记者 洪怡
吃团圆饭,是春节期间最热闹愉快的时候。丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。此时,企业和机关都会组织员工聚餐,答谢客户、表彰优秀和提前拜年,这是单位的团圆饭;除夕夜,一家人开开心心吃年夜饭,这是家人的团圆饭;而春节期间,平时忙于工作疏于往来的朋友难得聚一下,也要一起吃个团圆饭。人们既享受满桌的佳肴盛馔,也享受那份快乐的气氛。那么2008年的年夜饭该怎么吃呢? 如果你的酒楼新近开业还有年夜饭席位,如果你的酒店将推出特色招牌菜外卖服务,或者你的酒楼、餐厅能拿出很具特色的菜肴,如果你的KTV或酒吧春节前后将推出主题活动或特色服务,赶快向我们自荐吧,联系电话:6464188。《橙色品味》全体员工祝各位朋友春节快乐,美满幸福,团团圆圆。 团圆饭红榜:泰隆宏瑞饭店 喜庆主题:贺新春·迎奥运,福娃给您拜年啦! “奥运”经济牵动着无数商家的神经。跟往年的年夜饭有所不同,借庆贺奥运会的特殊意义,泰隆宏瑞饭店推出的年夜饭“奥运”味道足。 “我们精心准备了300元起订的精品年夜饭,跟奥运有关的菜品也会随之推出。”昨日,泰隆宏瑞饭店负责人向记者表示。从饭店目前的预订情况看,跟数字8相关的包桌宴席及创意菜品很受市民欢迎,8跟“发”谐音,菜品有新意,在年三十儿晚上吃顿这样的吉祥宴,相当于提前庆贺“奥运”。此外,每桌用餐客人还将赠送大小不等的福娃。 据悉,泰隆宏瑞饭店是按四星级标准建造的商务会议酒店,楼高19层,设计典雅豪华。位于春城路与永平路的十字路口,距国际会展中心只有700米路程,离飞机场、火车站、汽车客运总站等仅需十几分钟车程,交通十分便利,地理位置极佳,是商旅居住之首选。 团圆饭红榜:宣威杀猪饭 喜庆主题: “欢欢喜喜过大年,红红火火杀猪饭”。 现预订年夜饭的嘉宾,每人将会获得本酒楼的四喜汤圆一份!398元-999元的餐标任君选择,丰俭由人,物超所值。 春节已经近在眼前,家人团圆也提上议事日程了,远在异乡的旅人开始准备行李,家里的亲人正为一顿团圆大餐“精打细算”,那么,到哪里去吃呢?既便宜实惠,又美味可口,还能找到一家团圆的欢乐气氛。 宣威杀猪饭酒楼是一家以经营宣威地方风味菜、民间野菜,宣威猪肉菜、火腿为主的酒楼。“杀猪饭”是云南某些地方的一种风俗。在腊月的时候要杀年猪,每家杀猪的时候,就请邻居和亲朋好友来吃猪肉,即吃杀猪饭。杀猪饭反映了云南人民热情而淳朴的性格。 团圆饭红榜:味源蜀香坊 喜庆主题:麻辣鲜香过大年,步入巴山蜀水的环境中体验川味的春节。 新春到、年饭香,饕餮美味齐上桌。味源蜀香坊格外俏,品种丰富任你挑。昆明川菜饕餮耳熟能详的川菜老字号——味源餐馆,经过10多年的市场磨砺,于2008年斥资百万,在西市区昆瑞路新开了“味源蜀香坊”,打造昆明最高端的传统川菜酒楼。 “味源蜀香坊”是一个口味地道的川菜品牌,它的时尚蝶变,是一次传统川味理念的更新。昆明的川菜行业经历了白热化竞争阶段,逐渐显示出同质化弊端,风格雷同、味道不过瘾,让消费者产生了味觉疲劳。“味源蜀香坊”这一最新力作,使“花园”概念首先进入传统川菜馆,它将以时尚、个性的独特定位,抢占昆明川菜市场。这里融入了花园式时尚餐饮概念,让消费者在品尝正宗川菜的同时,更能体验到休闲的乐趣。 团圆饭红榜:十里桃源 喜庆主题:大厅年夜饭688元起订;包房年夜饭888元起订。 十里桃源在这个春节花了不少心思。每桌的价位都带个“8”字,象征“发”。菜名更是喜气洋洋,吉祥的字眼全用上了,如“红运当头”、“团团圆圆”等。许多菜品在原材料上都用了鱼,取“年年有余(鱼)”之意。此外,春节的家宴专门用到了鸡和羊,据说是取谐音“吉”“祥”之意。 十里桃源总面积约5000平方米,以经营新派川菜为主,附营特色精品粤菜。园林式建筑景观迷人,花园式餐厅环境典雅,是商务宴请、亲朋聚会的首选场所,是都市里的世外桃源。 团圆饭红榜:成都大河黄辣丁 喜庆主题:营养健康的河鲜菜品味美量足,非常适合一家人一起聚餐。吃饭的同时还可获赠红酒,颇有情趣。 不仅中餐在打春节的主意,连火锅也没歇着。据成都大河黄辣丁火锅负责人介绍,火锅是昆明人的至爱,过年吃火锅的人也特别多,他们已经全力准备春节订餐的工作。 成都大河黄辣丁火锅的年夜饭主要以黄辣丁、江团、雪鱼等河鲜为主,其正宗和时尚的河鲜口味一推出就受到了昆明人的喜爱。目前,这里推出6-8人、8-10人、8-12人共3种规格的年夜饭。年夜饭预订期间,日常的吃赠活动仍然继续。开车的朋友只需在“正龙KTV”左转到“市中院”门口的邮电局停车即可。 团圆饭红榜:嘉华汇·将军府酒楼 喜庆主题:老庭院里回味老年味 位于昆明市中心东寺街的嘉华汇·将军府酒楼,原为爱国民主人士马骢先生的故居。酒楼既把老建筑所沉淀下来的历史底蕴与云南的饮食文化完美地结合在一起,也在开发的同时保护了这栋老建筑,整个酒楼充满怀旧、时尚与文化的气息。 嘉华汇·将军府酒楼由20余位厨艺精湛的厨师主理,倾情奉献可口川、滇菜和奇珍野味以养昆明食家。内设麻将室、棋牌室、会议室,可供聚会娱乐、商务洽谈。 主人十分用心,民国初期优秀雕刻仍保留完整,让顾客能在建筑的记忆中怀念往事。在这种氛围下过春节,别有一番感受与滋味。 团圆饭红榜:鑫海碧源水上餐厅 喜庆主题:鑫海碧源推出了预先抢订年夜饭有奖活动,凡在1月22日至2月5日内,每天预订年夜饭的前10名顾客可以获得由餐厅提供的面额为50元的代金券一张! 鑫海碧源水上餐厅是昆明市最新创建的一个度假休闲场所。地处滇池之滨,面对西山睡美人,拥有广阔的绿色草坪、蓊郁葱茏的花木果树及孔雀等观赏动物,风光幽雅秀丽,空气清新,是市民陶冶性情的一方福地和不可多得的近郊桃源。 春节期间,鑫海碧源水上餐厅将推出辞旧迎新宴398元/桌、年年有余宴498元/桌、合家欢团圆宴598元/桌、富贵临门宴698元/桌、金玉满堂宴800元/桌的年夜饭。 版权声明:本报所有自采新闻(含图片、视频等),未经允许不得转载或镜像;授权转载务必注明来源,例:“生活新报”。违反上述声明,本报将依法追究法律责任。 如因版权问题需与本报联系,请致电:0871-3115530。
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