一鼠万利闹新春http://www.shxb.net [2008-2-1 15:07:22] 综合
整整七天的大假,没理由一个人捂在家里生霉变质。辛苦工作了那么久,一定要找一个宣泄情绪的通道和营造气氛的办法来犒劳自己的身心,当然也别忘了宝贝自己的胃口。于是呼啦啦叫上亲戚朋友,一大群人浩浩荡荡倾巢而出共同感受美食、感受狂欢。□ 玩乐篇 洋溢着喜庆和温暖的春节即将铺面而来,去哪里休闲娱乐成了春节的重中之重。《橙色品味》推出几个不同特色的狂欢胜地,让它本色的美景撩拨你的身心。 推荐地:龙溪沟野营基地 龙溪沟野营基地位于安宁市太平镇境内,距昆明市18公里,占地面积1200亩,这里以大自然为背景,户外运动为主调,是融娱乐、度假、健身为一体的综合性基地。中国昆明国际旅游节山地自行车越野赛、云南大学特训营、环球小姐中国赛区总决赛活动均选择了这块神奇的土地。 龙溪沟率先创办了西南首家匹特搏运动场,并由职业军人专职经营。该运动场使用仿美M16A2型全自动步枪、仿德MP5冲锋枪和世界通用匹特搏手枪及进口头盔。各种枪支近100支,可一次性组织60人团队作战,能充分体会战斗的激烈与惊险。春节大假的到来,大家都愿意选择这种更健康、更时尚、更有活力的户外运动方式,度过浪漫的假期。 在龙溪沟,还有一个由中韩合资兴建,韩国三届马术冠军朴先生执教的马术表演和训练场,拥有按照国际标准兴建的马术场以及来自韩国的专业教练,并有德国、蒙古等血统的马数匹,能满足马术爱好者的需求,让你亲自领略到欧洲皇室运动的独特风采。 当硝烟散尽之后,龙溪沟的将士们会用一只烤全羊来犒赏“英雄”和“英烈”们。当“死里逃生”之后,何不一试“大块吃肉、大碗喝酒”,过把“好汉”瘾。作为昆明市第一家烤全羊餐厅,龙溪沟创下日卖60只烤全羊的纪录。《云南日报》曾以“诚信经营、积极缴税”给予了专题报道。除了烤全羊,应有尽有的生态蔬菜也是这里的另一大特点,生态美味,不容错过。 如今,龙溪沟在节日之际,为回馈新老顾客,特推出吃烤羊免费赠送啤酒饮料;打野战则可以参加抽奖赠送精美礼品等活动。 ●春节习俗 贴春联 春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等,它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景,抒发美好愿望,是我国特有的文学形式。每逢春节,无论在城市还是农村,家家户户都要精选一副大红春联贴于门上,为节日增加喜庆气氛。 守岁 除夕守岁是最重要的年俗活动之一,守岁之俗由来已久。《风土志》上有云:除夕之夜,各相与赠送,称为“馈岁”;酒食相邀,称为“别岁”;长幼聚饮,祝颂完毕,称为“分岁”;大家终夜不眠,以待天明,称“守岁”。□ 美食篇吃在新春 美好的感觉,浪漫的生活,新的一年从我们精心为您准备的年夜饭开始。准备好心情,整理好厨房,与佳人、亲朋相约,让我们一起从年夜饭出发,辞旧迎新,走进团圆、吉祥、祝福、美味的新生活! 推荐地:泰隆宏瑞饭店 这年头到酒店吃年夜饭已基本深入人心,一家老少围着宴桌美食佳肴,其乐融融。吃完了抹抹嘴,省去洗刷锅碗瓢盆的麻烦。昆明许多星级酒店为了回报消费者的厚爱,都适时地推出年夜饭套餐。相对酒店丰富的管理经验、举办宴席的精湛质量水准,泰隆宏瑞饭店的年夜饭,真是个不错的选择。 礼炮声声的除夕之夜,泰隆宏瑞饭店借庆贺奥运会的特殊意义,精心设计了“贺新春·迎奥运”为主题的活动以传达新年祝福。这里的主厨及其美食团队除了钻研数十道的新年祈福套餐等特色佳肴,准备了丰富多彩的文艺、娱乐节目外,每桌用餐客人还将赠送大小不等的福娃。 ●春节食物 年夜饭 除夕晚上,中国人会全家团圆一起吃年夜饭,又称围炉,起源于古人皆围着炉子吃饭。围炉时不分长幼皆一起吃,在家的成员一定要等到全家人到齐了才可动手,也要为未能回家吃团圆饭的家人摆碗筷,以表示全家团圆。年夜饭要吃得愈慢愈好,每样菜都要吃一口。有几道菜肴,因含有吉祥寓意,在年夜饭中是不可少的,如:“长年菜”(芥菜)要一根一根从头吃到尾,才能长长久久;“菜头”表示好彩头;“全鸡”象征全家福(“鸡”与“家”谐音) ;吃“蚶”与“胖”谐音,取其发福之意;吃鱼丸、虾丸、肉丸,乃“三元及第”之意(即状元、会元、解元)。餐桌上唯有鱼不能吃,表示“年年有余”之意。 饺子 正月初一吃饺子,在我国北方,几乎家家如此。这一顿饺子与一年中的其他饺子不一样。这顿饺子要求除夕晚上包好,半夜十二点开始吃。吃饺子就是为了取“更岁交子”的意思。初一破晓,北方人家家户户吃饺子,为了讨吉利,北方人往往把硬币、糖、花生仁、枣子和栗子等和肉馅一起包进新年的饺子里。吃到硬币的人,象征新年发财;吃到糖的人表示来年日子更甜美;吃到花生仁的象征健康长寿等。 年糕 全国各地几乎都用江米面和黍子黏面做成黏糕(也叫年糕),寓意“年年高”。春节吃的食物大部分是节前准备好的,北方人大多吃馒头。南方是头几天淘米,名叫“万年粮米”,意思是年年有余粮。年糕也是汉族过新年的必备食物。做年糕的谷物有多种,各地做法不尽相同。其中以江南的水磨黏糕最为著名。北方则吃白糕或黄米黏糕,西南少数民族习惯吃糯米粑粑。 版权声明:本报所有自采新闻(含图片、视频等),未经允许不得转载或镜像;授权转载务必注明来源,例:“生活新报”。违反上述声明,本报将依法追究法律责任。 如因版权问题需与本报联系,请致电:0871-3115530。
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