鼠年首批不合格食品停售

http://www.shxb.net [2008-2-14 16:10:13] 新华网

因防腐剂苯甲酸超标，4种不合格食品13日成为鼠年第一批下架食品。13日上午，北京市食品安全办公布，“家家菜”牌秘制卤干等4种食品全市停售。

北京市食品办本周对涉及肉制品、调味品、酱腌菜、蜜饯、干菜、豆制品、米面制品等食品进行抽检，共抽取样本780个，不合格样本4个，包括卤干、泡豇豆、鲜蘑菇、三文鱼肠。这些食品均发现防腐剂苯甲酸超标。专家说，苯甲酸添加到食品中用于抑制微生物的生长，起到延长保质期的作用，但是过量使用会对人体健康有一定影响。

下架食品包括：

样品名称　商标　样品规格　样品生产批次　标注生产单位名称　不合格项目

秘制卤干　家家菜　120克/袋　20070725　湖南长沙家家菜食品有限公司　山梨酸、苯甲酸