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两位靓女级掌柜 魅力四射

http://www.shxb.net [2008-3-21 11:09:06] 本报记者 洪怡



    这世界,因为有了女人而精彩。更因为有了美女,而变得格外多姿多彩、魅力无穷起来。做事业的女人,像一顿大餐中添加了某些秘制私家配方,被精心糅合到生活里,散发出“个别出炉”的味道,让本就暗香流动的“女人味”因此更添丰富韵味。

郑媛
幽静是种思悟


    郑媛,生于1981年,人文地理区域发展管理硕士,现为中国古琴协会会员,昆明音乐家协会会员,民族管弦乐协会会员。好拨筝、弹琴、书法,拜各地名师学艺。习艺二十余年,曾获省市级才艺比赛特等奖,一等奖等及几届优秀教师奖,自开一琴社,名“弦歌筝琴社”,闲时传道授艺。曾带领弟子罗焱宾、张竞予、赵玉、汪君玥、张语燕等人在2008年第三届国际青少年艺术盛典比赛中获特等金奖、金奖、银奖、铜奖。现开一茶院,名“无味茶院”,以茶会友。

A面解密
搭建普洱茶文化交流平台

    5年前,郑媛就想创办一个自己的茶楼,为所有热爱普洱茶的中外朋友搭建一个传承、交流与宣传普洱茶文化的平台与窗口。多年来,郑媛和其兄赵奇长途跋涉,跑遍云南的许多山乡城镇,倾其经商多年的积累,大量收集故宅旧居拆建遗下的建筑材料。这里因此拥有大量镂空的梅花窗、格子门,刻着浮雕的茶几椅凳,正宗的大批晚清、民国乃至三四十年代的梁和椽。

    与此同时,他们的足迹也遍及澜沧江流域的“六大茶山”,郑媛悉心收集了一批世面少见的普洱名茶,其中有班章千年古树茶、易武远年古树茶、普洱紫茶、金弹子等百余款茶品,其中还有极具收藏价值的上世纪80年代8582、下关铁饼、水蓝印;上世纪90年代的73后砖、92下关沱、7581珍藏野生茶砖等。

B面解密
琴境和茶镜相通,琴道和茶道也相通


    想不到,这充满滇云古遗的茶楼创意,竟然出自一个年轻人的梦想。郑媛认为,中国传统文化是一部穿越亘古、卷帙浩繁的史诗,那么具有几千年的中国茶文化,就是其中源远流长,瑰丽多彩的篇章。茶为国饮,云南是茶的原产地,云南是普洱茶的故乡,传承、发扬茶文化,是历史赋予云南儿女的使命与责任。

    郑媛说:“弹琴是中国优秀的文化传统,品茗亦是中国的传统习俗,二者虽然都是‘寒不可为衣,饥不可为食’,但却能给人以精神上的愉悦;琴境和茶境相通,琴道和茶道也是相通的。”

    记者印象:

    很多女人懂得打扮,懂得穿衣,懂得用香水,懂得学习礼仪,但不大懂得善用声音。当天籁从郑媛手中汩汩而出,她清新的生命,所表现的那种天然纯净、优雅健康的色彩,就在鼻息之间,给人自然与绿意,给人宁静与舒缓。

徐佳
美好就是一种习惯


    徐佳,生于1982年,北京舞蹈学院毕业后到上海戏剧学院再深造,曾做过CDMA手机、七彩云牛、云源胶囊等形象代言人。除了自己开着一家贸易公司外,用四个月的时间打造了一家云南“最泰国”的餐厅——泰轩。


A面解密
四个月不停飞泰国带回原创菜品

    一进门,泰轩就将我带进了最神秘的国度。泰轩以泰式传统菜为基础,风味独特、色香味俱全,尽善尽美地传达了泰餐在甜、酸、辣烹饪方面的考究。它尊重泰餐原创,里面的很多菜品,都是主人徐佳用四个月的时间,不停飞泰国六七遍带回来的。她让本地人带自己到最美味甚至最旮旯的地方搜寻原汁原味的菜品,再结合欧式风格打造而成。一道芥蓝叶包,能同时吃出酸甜苦辣的味道,凉拌香茅草则用一般餐厅做配料的香茅草做主菜,非常之出奇。泰轩的装修也如此,泰国本地的装饰画像融入欧式风情,使得来宾能够身临其境地感受泰国的传统文化和欧式大餐相结合的韵味与体验。

    虽然泰轩里面菜品的辛辣是最突出的特点之一,但是它的魅力远不止于此。烹饪技巧的细致儒雅、世代相传下来的多味融合以及各种草药和调味品的运用,其营养学上的价值更有利于身体健康。

B面解密
掌握自己的人生方向

    采访徐佳的时候,一直被她的美貌晃着眼。采访的第一个问题,就单刀直入问她,美貌对你的事业有什么样的帮助。她愣了一下,很淡定地告诉我:“美貌对自己事业的发展是有帮助的,美丽的外表给人亲切感,与人沟通起来也相对容易一些。但美貌也有弊端。”她咬了咬下嘴唇:“人们容易因为你的美貌而忽略你的能力。”

    北京舞蹈学院的四年学习和上海戏剧学院的四年学习,这份底蕴使徐佳虽然身在演艺圈的喧闹中,却依然保持着与众不同的魅力。有很多片商找徐佳出演电影或电视,徐佳都不愿意:“时间太长了,我更愿意用长长的时间做回真正的自己。”旅游是她的爱好,国内国外许多地方她都去过。看看不同的社会环境,不同的文化背景,人生会变得轻松而多彩。

    当看到徐佳那从眼睛到心灵都透着的美丽与典雅,听着她规划自己人生时的坚定与勇敢,不得不使人折服。一个漂亮的女人,却不一定美丽;而一个美丽的女人,她所吸引你的,绝不只是漂亮。长得美丽的女人不靠脸蛋吃饭,此时的美女,才是最美的。

    记者印象:

    这已经是一个审美疲劳的年代了,但徐佳的出现,还是让我心跳慢了半拍。我心中真正的美女, 不仅脸儿媚、心儿硬、下手稳准狠,更对自己的捕猎对象有着超一流的敏感度、鉴赏能力和操作手段。其中包括自己的事业,当然,还有男人。


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靓女喜品靓茶