补脑补气—桂圆鸡蛋汤
http://www.shxb.net [2008-4-1 11:54:07] 美食网
类别：家禽类
材料：龙眼肉50克
调料：鸡蛋2个
做法：取洁净龙眼肉放入光波陶瓷煲中，加入适量水，放入光波炉中，用小火炖煮30分钟。之后取出，再加入打碎调匀的鸡蛋，再放入光波炉高火加热1分钟即成。作菜佐餐服食，每日3次。
功能及主治：补心脾，益气血，滋阴降火，强身健脑。适用于倦怠乏力，面色萎黄，心悸怔忪，失眠健忘，思虑过度所致各种病症等。
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