
《美梦成真》之于德哥饭庄
创意之巅:首创云南第一家园林式主题餐厅
美味情缘:
她邀他来到了这家美轮美奂的花园式餐厅,如同她笔下的色板,古色古香是这里的主调,高低不一的石阶路配上绿树蓊郁,鲜花似锦的园林,组成了一道独特的风景墙,而里面庭台楼阁,假山怪石,民族清雅建筑与中国古典风格也为这场盛宴锦上添花。被高科技鼓荡起来的高速度、快节奏在这里戛然而止,味蕾和心境在这片圣地上雀跃。他们上天入地寻找绝妙的菜谱,她领他享受德哥双味鸡的精彩迷人,又带他品尝明炉辣香鱼的刺激爽喉。当失业良久的味蕾逐渐恢复了敏锐的时候,他惊叹于她是如此的细致与温柔,隐约中她已走进他的心房,定格,铭刻,诗情画意又何妨!
四月时光:
说到德哥饭庄,多少带点奇迹的味道。麻园村一个中年人用荒废的农贸市场改造成了园林餐厅,在7、8年的时间里,就将一个只有5张小桌子的村中小饭店发展成有400多张桌子的大饭店。德哥生意真是好得惊人,门口停满了各式车辆,宝马、奔驰随处可见,如果去晚了一定要排队候餐,8点以后可以吃第二轮了。
德哥饭庄昌源分店是一家以滇味为主的大型园林式酒楼,集园林景观、绿色餐饮、休闲度假于一体,在鲜花、溪流、小桥、水榭、翠竹的映衬下,可以喝茶、纳凉、打牌、聊天、听音乐……
陶渊明说“结庐在人境,而无车马喧,问君何能尔,心远地自偏”。可见人们都喜欢追求“虽居闹市而有山林之趣”的生活。四月的德哥饭庄是整洁而祥和的,不像一般的公园粗枝大叶,其精细与幽雅更像一处“私家园林”。在园中行游,或见“庭院深深深几许”,或见“柳暗花明又一村”,或见小桥流水、粉墙黛瓦,或见曲径通幽、峰回路转。在如此大气的园林建筑风格中,流露出典雅娴静的味道,无论是谁,一进这儿,总是会不自觉地放下紧绷的神经,不自觉地在这一片悠闲自在中乐不思蜀。
这里的每个细节都保持着对自然的亲近,各种蔬菜瓜果新鲜水灵,切割搭配得认真仔细。每盘菜有红有绿勾人食欲,吃起来清香爽口,不油不腻。据说店家对菜品十分挑剔,每日都有专业的绿色蔬菜配送公司为他们带来质量新鲜的材料。掌厨的大师在餐饮界是赫赫有名,他是国家级评委、云南烹饪大师、德哥饭庄菜品质量技术总监吴木森老师。
身边一抹白墙,几丛青竹,流水无声,落花无言,品尝着美味的佳肴,恍然中疑惑这是林妹妹的另一个不眠之夜,还是李渔偶寄的另一份闲情?

特色菜肴:
明炉辣香鱼、碳烤鲜鱿、晾衣白肉、湘水黄辣丁