奶香芋头汤不仅口感香甜，经常喝又可以起到通便解毒、美肤护齿的作用，所以推荐给爱美又贪吃的女性。
芋头又称芋艿、芋奶、芋鬼、蹲鸱和香芋等。它口感细软，绵甜香糯，营养价值丰富，又不含龙葵素，易于消化而不会引起中毒，是一种很好的碱性食物。芋头所含的矿物质中，氟的含量较高，氟具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。
芋头的营养丰富含有多种维生素，维生素B1、维生素B2较多，此外还有蛋白质、灰分、脂类、钙、磷、铁和食物纤维等。 它性平味甘，具有调中补气的功效，《滇南本草》说，芋头用于食疗，可治中气不足，久服能补肝胃，添精益髓，丰润肌肤。中医认为芋头有益胃宽肠、通便解毒、补益肝肾、散结和调节中气化痰的功用，民间用芋头做汤，可治胃痛、痢疾等病症。
奶香芋头汤做法：
原料：芋头500g、牛奶200g、黄油10g、白糖2勺、清水适量
步骤：
1、芋头洗净，放入蒸锅蒸15分钟，去掉芋头皮备用；
2、热锅中放入黄油融化，加入清水煮沸；
3、加入去了皮的芋头，和牛奶一起煮到费；
4、转文火继续煮15分钟；
5、加白糖到汤里就可以食用了。
健康小贴士：
1、芋头中有一种天然的多糖高分子植物胶体，有很好的止泻作用，并能增强人体的免疫功能。
2、芋头烹调时一定要烹熟，否则其中的黏液会刺激喉咙。
3、奶香芋头汤虽然好吃，但一次不要吃得过多，不然会导致腹胀。
