帮助消化——佛手粥

    原料：佛手、粳米

    配料：冰糖

    做法：将佛手10～15克煎汤去渣，再加入粳米50～100克、冰糖适量同煮为粥。

    功效：可供早、晚餐或作点心食用。佛手粥具有健脾养胃，理气止痛的作用，适用于年老胃弱、胸闷气滞、消化不良、食欲不振、嗳气呕吐等病人。