创业者：做产品要抱紧“金牛”减少“瘦狗”

    云南某乳业的快速发展首先是抓住了当时中国乳业市场高速增长的机遇期，加上领军人物总经理林悫的个人气质共同成就了该乳业今天在西南乳业格局的霸主地位。其实一个创业阶段的企业，企业家的个人作用起着很大的决定性作用，这一点往往被以往的教科书所忽略。创业阶段的企业，可支配的资源非常的有限，企业根本就难以形成一个完善和强大的组织。当企业逐步成长，市场的边界不段扩大，面临着更大，更强的竞争的对手和更多市场细分的时候，市场的阻力将会增大，企业家的精力就会受限，这时就需要一个组织帮助企业家作决策和实施调度。

    当企业成长到一定的阶段，企业一般会使用多产品（品牌）的策略去迎合不同偏好的顾客，形成产品间的组合，扩大市场份额，降低企业风险。

    产品线一般分为：现金流产品，金牛产品，瘦狗产品。

    现金流产品主要做企业的现金流量以及阻击竞争品牌抢占市场份额。

    金牛产品树立品牌高端形象以及较高的利润贡献率。

    减少瘦狗产品的市场投入或淘汰。

    寻找有潜力或未来市场空间较大的新产品，为企业提供新的利润来源以及在未来的市场竞争中抢占先机。

    企业通过不断的提升业务层面，使企业获得持续的成长动力。这也就是麦肯锡提出的三个业务层面（主流业务；成长性业务；种子业务）。

    对于大多数企业来说，细分市场是建立品牌战略的基础。企业在实施多品牌战略的过程中可以获得更多的货架空间，消费者一般很难对一个品牌忠诚到不去购买其他品牌（特别是快速消费品），企业通过提供不同品牌抓住消费者在品牌间的转换；每个品牌聚焦于不同的细分市场。细分市场又分为：人群细分；年龄细分；功能细分；区域细分；价格细分等。通常情况下，企业会对一种或几种细分市场的方法进行相互交叉使用。