
一个鸡蛋近5角钱 本报记者 王海涛 摄
气热下蛋率低 蛋鸡存栏量下降 省外采购量增加
随着天气越来越热,每隔一周就去人民巷农贸市场购买鸡蛋的陈师傅发现,此前一直在购买着的7元一公斤的鸡蛋,昨天再去买时已经涨到了8元。对此,陈师傅对记者抱怨道:“要命啦!咋个鸡蛋也涨价了!”昨日,记者走访了昆明市内的多家农贸市场、超市后发现,市内不少出售鸡蛋的地方均出现了鸡蛋价格上涨的现象。
在沃尔玛大观店的鸡蛋散卖区,前来购买平价鸡蛋的顾客排起了长长的队伍。
一位在昆工作多年的王小姐对记者表示,自己一个人在昆工作,要负担所有的费用,在目前物价普遍上涨而工资不涨的情况下,感到生活相当吃力。“现在鸡蛋也涨了,我只好碰运气到超市买些平价的!”
小街禽蛋市场,一位在该市场多年从事鸡蛋批发零售工作的周先生告诉记者,现在他这里的鸡蛋批发价每公斤为7元,比上个月涨了1元左右。但涨价后,生意明显比过去差了很多。“我们也没办法呀,现在全国的鸡蛋都在涨价,我们的进价也涨了,所以只能跟着涨一点。” 市场不少摊主和养鸡场的工作人员告诉记者,鸡蛋微涨的主要原因,除了蛋鸡配合饲料价格略涨以外,更重要的还是与天气转热、母鸡产蛋率下降有关,“每年天一热,鸡下蛋率就降一点,而且疫病的增加,也导致了蛋鸡数量的下降。”
昆明华曦牧业有限公司人士介绍,蛋鸡存栏量下降,而最近一段低温天气却在刺激市场消费,市场需求加大也是价格上涨的原因之一。最近全国范围内的蛋价都有所上涨,再加上广东、广西两省区的采购商缩小在北方的采购量,而加大了在云南采购的规模,在存栏蛋鸡大幅削减下,一时无法满足市场需求,直接抬高了鸡蛋的收购价格。
从4月底鸡蛋价格开始有所回升,不少养殖户开始在做补栏工作,而近期鸡蛋涨幅过快,应该还有点回落的余地,估计在端午节前后应该有所调整。(本报记者 陶园园 实习记者 朱鸿英)
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昆明婚宴价格微涨
奥运年也是婚庆热门之年,打算在今年结婚的新人比往年多,据邦克饭店婚宴预定处的胡女士介绍,现在邦克饭店的婚宴已经预定到年底了。
预定人数比往年要多,虽然油、菜、水电燃气、员工工资都有一定的涨幅,但今年昆明的婚宴价格并没有进行大幅度的涨价,只进行了小幅度的微调。邦克饭店只是在原本888元/桌价格的基础上涨了100元,不同的标准涨幅都一样。高原明珠酒店也只是在原价基础上增加100元。
涨幅较大的是翠湖宾馆,由去年的1888元/桌加15%的服务费到今年的2188元/桌加15%的服务费。与以上三家酒店不同的是,海逸酒店和金泉酒店的婚宴并没有涨价。(实习记者 陈丽丽)
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