火炬手饮食安全昆明昨专项检查

    2008年端午节即将来临，时逢奥运火炬将传递到昆明，以及第十六届“昆交会”将在昆召开，为保障人民群众及火炬手的身体健康和饮食安全，更好地规范市场秩序，维护节日稳定，确保奥运火炬顺利传递和“昆交会”顺利召开，经昆明市政府批准，昨日昆明市食品安全委员会相关成员单位对昆明各大食品加工厂、酒店、超市进行了食品安全专项检查。

    此次食品安全专项检查由昆明市食品药品监督管理局、市农业局、市质监局、市工商局、市卫生局、市商务局、市水利处室等部门联合开展，主要针对生产销售粽子的企业、有接待奥运火炬手任务的酒店、以及“昆交会”的指定酒店和昆明各大超市进行检查。

    在昨日对高上高食品加工厂、好又多超市的检查中，食品安全委员会通过对粽子主料及辅料、粽叶色素、生产车间、超市销售环节等的检查，未发现重大食品安全问题。

    在对有火炬手接待任务和“昆交会”接待任务的世纪金源大酒店的检查中，食品安全委员会重点检查了一楼西餐厅和二楼中餐厅，均符合标准。

    据了解，在端午节、奥运火炬昆明传递和“昆交会”期间，昆明市食品安全委员会将继续对昆明食品安全进行专项检查，以确保人民群众和奥运火炬手的身体健康和饮食安全。