6月1日限塑令之后,菜篮子已悄然成为了人们买菜购物的新宠。金健社区卫生服务中心住院部主任焉宗尧提醒市民,使用菜篮子的同时要注意其卫生状况,要定期为菜篮子清洁消毒,定期更换,这样我们的菜篮子才能既环保又健康。
在走访家乐福、沃尔玛等多家超市的过程中,记者发现大部分市民都会自带折叠菜篮子、布袋、竹篓子等来购买物品他们表示这些“菜篮子”不仅环保,还耐用。但是,一位提着竹筐的市民认为:“从前都是用塑料袋装菜,东西分类很清楚,但现在什么都放在同一个筐子里,就得注意卫生了!”
据了解,菜篮子反复使用后会产生大量细菌,市民一定要做好及时对菜篮子的清洗和消毒工作,水果以及肉类等不能混合装的食品,最好提前携带塑料袋或保鲜袋以便分开装。菜篮子长期使用后,即使经常清洁也不能完全清除病菌,因此当菜篮子用了半年之后,最好更换一个新的,以免受到细菌侵害。
□ 为了健康,市民支招
1、开水消毒
市民周先生:家用菜篮子使用完后,最好用开水烫一下。如果是筐子,就用开水浇的方式进行消毒,如果是布袋,最好直接放到锅里煮10至15分钟,病菌被烫死后,用起来更放心。
2、用醋消毒
市民李女士:清洗菜篮子时,可以在水里加一些醋,将菜篮子放在水中浸泡30分钟左右有杀菌的作用。清洗反复使用的塑料袋时,同样可以使用醋来消毒。
3、携带饭盒装肉类食品
市民张大妈:从前买肉类食物都用方便塑料袋,但如果在外停留时间稍长的话,回到家就会感觉肉有股怪味儿了,所以如果去买肉最好自己携带饭盒去,这样不但不怕肉会变味儿,而且把饭盒放在菜篮子里也比较好携带。
4、在菜篮里装“格子”
市民郭先生:从前用菜篮子买菜回家后,菜总是乱七八糟地摆在菜篮子里,有时蛋糕被挤得变了形,有时生食和熟食混在一起没法吃。但现在我拿纸盒将菜篮子分成若干个小格子,每个格子装不同的食物,再也没有出现过类似的事。
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