食物也有“红绿灯” 摄入要适量

2018-05-14 15:37:37
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  【摘要】  食物也有红绿灯摄入要适量  那么,每种食物在摄入时该如何把控它的量呢?对此,肖本熙表示,依据热量,我们把食物分成对健康有利且摄入

 食物也有“红绿灯” 摄入要适量

  那么,每种食物在摄入时该如何把控它的量呢?对此,肖本熙表示,依据热量,我们把食物分成对健康有利且摄入量较大的“绿灯食物”、有较好的营养价值但需要适量摄取的“黄灯食物”和营养价值有限,仅偶尔且需限量摄取的“红灯食物”。

  “绿灯食物”对降低高血脂、保护心脑血管起到非常有益的作用。“黄灯食物”可适当为人体补充微量元素,但不宜过量。而“红灯食物”老年人最好一个月只吃一次。

  “吃动平衡,健康体重”是全民营养周所提倡的主题,旨在通过倡导人们平衡膳食,适量活动实现健康体重管理,从而遏制当前超重、肥胖人群逐年增加,并因此造成相关非传染性疾病高发的现状。虽然很多人都知道肥胖对人体的危害性,但却很少有人会深究该如何吃才能吃动平衡,吃出健康体重。